Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارس نیوز»
2024-05-03@12:41:24 GMT

طرز تهیه کرم باواریا به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

تاریخ انتشار: ۱ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۱۵۶۱۳۹

‍‍‍‍‍‍

کرم باواریا یکی از دسرهای محبوب در جهان می باشد. کرم باواریا طرفداران زیادی دارد. کرم باواریا در رنگ ها و با طعم های متنوعی تهیه می شود.

مواد لازم کرم باواریا
شیر ۳ لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
آب ½ لیوان
وانیل ½ قاشق چایخوری
خامه صبحانه ۱ پاکت ۲۰۰ گرمی
شکر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
پودر نسکافه ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه کرم باواریا

مرحله اول

برای تهیه کرم باواریای مجلسی در ابتدای کار پودر ژلاتین را به همراه نصف لیوان آب سرد درون یک کاسه می ریزیم و ترکیب می کنیم، سپس روی حرارت بخار آب قرار می دهیم تا ژلاتین به طور کامل شفاف شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

مرحله دوم در این مرحله زرده تخم مرغ را به همراه پودر شکر و وانیل  درون یک قابلمه مناسب می ریزیم و با همزن دستی مخلوط می کنیم تا با هم ترکیب شوند، سپس شیر را کم کم به قابلمه اضافه کرده و هم می زنیم. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله ترفند های هوشمندانه برای جایگزین کردن شکر در رژیم غذایی را مشاهده نمایید.

مرحله سوم طرز تهیه کیک باواریا حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و به مدت ۳ تا ۵ دقیقه مواد را به آرامی ترکیب می کنیم، سپس قابلمه را از روی حرارت کنار گذاشته و ژلاتین را به آن اضافه می کنیم.   نکته: توجه داشته باشید که شیر نباید جوش بیاید. مرحله چهارم مواد را با همزن مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم کمی از حرارت بیفتند، سپس خامه صبحانه را داخل یک کاسه جداگانه می ریزیم و با همزن مخلوط می کنیم تا خامه کاملا روان و یکدست شود. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله طرز تهیه خامه کیک قنادی سبک با خامه صبحانه را مشاهده نمایید.

مرحله پنجم طرز تهیه کرم باواریا حالا یک ملاقه از مخلوط شیر به کاسه حاوی خامه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد هم دما شوند، سپس خامه را به کاسه حاوی مخلوط شیر اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند. مرحله ششم در این مرحله مایه دسر را درون یک قالب مناسب می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا ببندد. اگر بخواهیم دسر را به صورت چند رنگ درست کنیم، می توانیم از موادی مثل زعفران دم کرده یا پودر کاکائو استفاده کنیم.

نکات کلیدی در تهیه کرم باواریا حتما لایه ها باید نیم بنده شده باشند تا رنگ بعدی را اضافه کنید وگرنه هنگام برش لایه ها جدا می شوند. بهتر است این دسر برای ۵ الی ۶ ساعت داخل یخچال بماند تا خوب سفت شود. از هر نوع قالبی می توانید استفاده کنید.

منبع: پارس نیوز

کلیدواژه: مخلوط می کنیم طرز تهیه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۱۵۶۱۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

ببینید | ۱۴ اردیبهشت سالروز درگذشت ناصر چشم آذر

اثری که برای تمام ایرانیان نام آشناست. این آلبوم بی نظیر با تِم بی نظیر و ملایم در هشت قطعه تنظیم شده و ساختار آن پیوسته است.

تعداد بازدید : 3 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

دیگر خبرها

  • روش از بین بردن تیرگی زیر چشم از دید طب سنتی
  • طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی، با خیال راحت دسر بخورید!
  • نفخ لوبیاها را چطور بگیریم ؟ ؛ طرز تهیه خوراک لوبیا | این غذا سرشار از آنتی اکسیدان است | فوت و فن خوشمزه‌تر شدن این غذای سالم و خانگی
  • فوت‌وفن تهیه دلمه برگ مو / ترکیب سبزی دلمه برگ مو؛ برای نرم و ترد شدن برگ‌های مو چه کنیم؟
  • (ویدیو) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی
  • آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
  • طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)
  • خرید شومیز مجلسی و اسپرت جدید و باکیفیت از اینفینیتی
  • ببینید | ۱۴ اردیبهشت سالروز درگذشت ناصر چشم آذر
  • طرز تهیه سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو